뒷다리살로 제육쌈김밥만들기!

안녕하세요 ^^

 

얼마전에 이마트에서 돼지뒷다리살을 600그램 정도 샀오요!

400그램정도는 그 날 제육볶음 만들어서 먹었구요 ^^

 

그리구ㅎ

남은게 얼마없더라구용ㅎ

그래서 냉털이 필요로 한 시점이라 김밥을 만들었답니다!

 

넘나맛있오요 ㅠㅠㅠ!!!

저렴한 뒷다리살로 만드는 제육쌈김밥! 

꼭해드세용 ㅎㅎ

 

 

재료

밥 : 밥, 맛소금, 후리가케, 참기름

김밥김, 돼지뒷다리살, 파채, 깻잎, 상추, 쌈장

 

뒷다리살양념:고추장,고춧가루,간장,올리고당,설탕

1:1:1:1:1 비율이예유 ㅎ

 

 

1. 뒷다리살고기를 살짝 초벌로 구워주구요

전분을 묻혀서 다시 구웠어요. 익어갈때쯤, 

양념을 묻혔답니다 !! 

**** 전분을 묻혀 구우면 좀 더 부드러워져요 ^^

 

2. 밥에 간하기

저의 김밥 밥의 레시피는! 후리가케를 넣어요 ㅎㅎ

맛이없을수가 없죠!!!! 

 

 

3. 재료준비 완료. 깻잎,파채,제육,상추

 

청양고추있으시면 같이 넣으세요 ^^ 맛이 더 업되용 ㅎ

 

 

 

4. 김밥김을 올려두고, 밥을 골고루 깔아주세요.

 

5. 깻잎을 올려주구요, 쌈장을 발라줬어요 ^^ 

쌈장은 적당히! 고기도 양념이 되어있어서 넘많이 넣으면 짜게 되요 ^^

 

5. 파채를 올려주었어요.

 

 

6. 고기를 올려줍니다.

 

7. 그리고 말아주세요!

잘 말렸나유!?!  ㅎㅎ 

같은 방법으로 또 만들었어요 ^^

 

 

순식간에 세줄 완성이요~~~!!! 

 

먹기좋게 썰어줍니다 ^^

단면이예유ㅠ~~~!! 넘 맛있게보이지않나요! 

 

신랑이 오면 함께먹을꺼라 잠깐 반찬통에 담아놨어요 ^^

 

 

한끼식사 완성!

제육쌈김밥 + 우유치즈진라면

로제느낌나는 라면이 먹고싶어서 만들었오요 ㅎㅎ

 

 

집에서 만들어드셔보세요.

저렴한 가격의 뒷다리살로 만들었지만

맛은 이상입니댜 ^^